Quel vin déguster à l'apéritif avec des légumes grillés ? Comment accompagner coquillages et crustacés ? Une viande grillée, un pot au feu ? Avec un dessert chocolaté, vin blanc ou vin rouge ? En associant à près de 80 familles de plats et préparations quelques 700 références de vins, ce guide deviendra très vite indispensable pour des accords toujours parfaits ! L'expérience et l'expertise Bettane & Desseauve pour choisir sans se tromper. Leur indépendance de jugement et leur connaissance des vignobles du monde ont fait de.
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